冷存储技术、冷存储技术架构

1一般鸡蛋在冷库里保存温度在1到4度，鸡蛋在这个温度下呼吸作用很弱2一般鸡蛋的重量不会变化很大，你可以用保鲜膜覆盖鸡蛋，来减缓鸡蛋的呼吸作用，防止鸡蛋质量降低和鸡蛋变质，还有鸡蛋不能放的太密集，冷库中不能；1贮藏用的核桃采收后要经过脱总苞漂洗干燥防虫杀菌处理后才能入贮核桃在贮藏期间常发生霉烂虫害和变